Что приготовить на Масленицу? Блюдарецепты?

Ильгиз

Несмотря на то, что язычество осталось для современного общества в прошлом, существуют праздники, которые мы продолжаем отмечать. Безусловно, в эти дни нет общегосударственных выходных, и все продолжают жить своей обычной жизнью, добавив в нее немного ярких красок. Масленица – это прекрасный повод повеселиться от души, вспомнить, как замечательно можно отдохнуть в большой компании незнакомых людей или просто в семейном кругу. Чтобы праздник удался, вы должны уделить немного внимания для его...

Славик

Масленица или сырная седмица, то есть масленичная неделя – веселый народный праздник. На следующий день после его окончания начинается Великий пост, во время которого придется отказаться от многих привычных продуктов.

Вкусные постные блюда на Масленицу без мяса.  

  

 

Поэтому издавна на Масленицу народ старался «отвести душу», наесться всяких вкусностей перед длительным воздержанием.

 

Раньше Масленица была одна и порядки...

Video

Блины с Грибами и Голландским соусом || Масленица на FOOD TV

Ринат

Блинчики с кленовым сиропом 4.5

Блинчики с кленовым сиропом - традиционное блюдо канадской кухни. Приготовить их очень просто, но некоторые секреты в приготовлении все-таки имеются. Итак, простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом! ...далее

Добавил: Борис 08.09.2014
Serega

Праздничные блюда на Масленицу

Масленица - это древний русский праздник, который достался нам в наследство с далеких времен. Главным блюдом на Масленицу были и остаются блины, которые символизируют языческого бога солнца - Ярило.
Этот праздник длится целую неделю и выпадает как раз перед Великим постом. Несмотря на то, что масленица это еще не пост, но по традиции на этой неделе мясо есть уже нельзя, зато молоко, масло, сыр, яйца, а также рыбу можно. Потому не...

Даниель

Масленица, рецепты

Праздник масленица уходит корнями в языческие времена славян. Как и большинство праздников тех времен - это был не просто праздник, а обряд, связанный с проводами зимы и встречей весны. Дата проведения праздника Масленицы меняется год от года, в зависимости от того, когда начинается Великий пост.

Главные символы и традиции праздника Масленицы - это сжигание чучела, гулянья, катание на санях и русские забавы. Также никакая масленица не обходится без...

Веталь

Блюда, приготовленные с маслом

Салаты

Салат из редьки

400 г редьки, 1—2 головки репчатого лука, 1 вареная морковь, мелко нарубленная зелень, соль, растительное масло.

Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанным луком, посолить, заправить маслом. Украсить салат цветком из моркови и зеленью петрушки. К салату подать гренки из ржаного хлеба.

Салат из моркови с яблоками...

Сашко

В Украине началась Масленица — последняя неделя перед Великим постом. Естественно, перед началом поста принято вдоволь нагуляться и полакомиться вкусной пищей. Главным блюдом празднования считаются блины, хозяйки издавна начинали печь их с первого дня масленичной недели и во все последующие дни. Редакция Relax.com.ua подобрала для вас несколько интересных рецептов блинов для сытного праздничного стола.

Источник фото: www.bankoboev.ru

Блинные мешочки с жульеном из красной...

Серёжа

В праздновании Масленичной недели слились и языческие, и церковные традиции, и обычаи, сложившиеся в народе. В древности Масленицу называли Комоедицей, это был праздник прихода весны и пробуждения природы. Считалось, что в это время просыпается медведь и вылезает из своей берлоги, а, так как в народном сознании он представал могущественным богом природы, нужно было умилостивить его небольшой жертвой – блинами, которые относили в лес и раскладывали в окрестностях берлог.

...

Гарри

Что приготовить на Масленицу

 

Масличная неделя или сырная седмица – самый веселый народный праздник. Вслед за этим днем начинается Великий пост, что означает отказ от многих привычных продуктов. Именно поэтому с давних времен на Масленицу люди старались скушать как можно больше вкусностей, чтобы можно было так сказать, отвести душу.

Раньше Масленица была единой для всех и включала в себя общие традиции. Теперь, когда существует как бы два типа такой недели,...

Sashko

А моя Масленичная неделя продолжается. Сегодня, кстати, среда–лакомка! В этот день обычно столы ломились от вкусной еды, во главе которой были блины. А чем блины из гречневой муки не лакомство, да с всевозможными начинками?

Скажу честно, я никогда я не пробовала печь блины на гречневой муке. Один неудачный опыт приготовления тонких блинчиков на кукурузной муке и выкинутые в мусорное ведро попытки приготовления тех самых блинчиков, попросту отбили мое желание экспериментировать с...