Как называется эта птица и как ее приготовить (см фото)?

Милослав

Здравствуйте ! Дети на пляже нашли птенца, похоже, что это скворчонок, пару дней кормлю мешанкой: твог, яйцо,тертая морковь, отварной фарш, иногда добавляю гречневую кашу из детского питания или сухари купленные в зоомагазине. Ест хорошо, кормлю с пенцета, активно учится летать, но пока не может. Готовлю сразу на несколько дней и замораживаю, можно ли так делать? С насекомыми дела не очень у самой маленькие дети и искать их нету времени иногда ловим мух. Скажите, все ли я правильно делаю,...

Максим

Шашлык-машлык...

Как уже стало понятно из названия этой статьи, здесь я хочу рассказать о приготовлении шашлыка.

Идея такого кулинарного блюда как "шашлык" предельно проста - жарение мяса на огне. Это первобытный метод приготовления мяса и здесь, казалось бы, нет ничего сложного. На самом деле, если начать разбираться в этом вопросе более детальным образом, то сразу понимаешь, что всё не настолько просто, как выглядит на первый взгляд - есть множество нюансов,...