Как приготовить карамель не имея мультиварки и микроволновки?

Паша

Можно приготовить карамель и без этих девайсов в кастрюле с толстым дном.

Для этого два стакана молока, 1.3 стакана сахара, палочку корицы,соль и ванилин смешать в кастрюльке и поставить на маленький огонь. Как только закипит снять с огня и добавить 1.5 столовой ложки соды. Смесь сразу вспенится. Как только осядет ставите на маленький огонь и варите 40 минут переодически помешивая. Палочку корицы выньте, карамель переложите в чистую стеклянную посуду, остудите и можно кушать.

...
Ринат

Айва, запеченная в микроволновке

Подробности

Айву в свежем виде предпочитают не многие, так как этот плод довольно жесткий и кислый. Однако из нее можно приготовить множество разнообразных вкусных десертов. Например, из айвы получаются вкусные джемы, варенья и желе. А если айву запечь, можно получить огромное удовольствие от бесподобного лакомства.

Для вас мы подобрали...

Video

В микроволновке 7мин. Яблочная ШАРЛОТКА под карамелью.

Зураб
Для тех кто любит не только вкусно поесть, но и заботиться о фигуре, здоровье и молодости, мы рекомендуем Магнитный пластыри для похудения SlimWay.

Карамель рецепт

Категория: Десерты, Прочее, Статьи Опубликовано: 13-12-2013, 11:09 Кухня: Русская

Как приготовить карамель в домашних условиях? Этот вопрос возникает практически у каждой мамы, которая хочет порадовать своего любимого ребенка...
Герман

Вступление

Мультиварка, как мы недавно выяснили, вещь в хозяйстве весьма полезная, в первую очередь за счет многофункциональности. Она-де и варит, и тушит, и печет, и на пару готовит, и супы варит…

Стоп. А не говорили ли мы то же самое после теста микроволновки Panasonic NN-DS592M? Да, несмотря на то, что это товары разных категорий и разного принципа действия, их функции на кухне постоянно пересекаются. Но конфликтуют ли? Делает ли приобретение одного прибора бессмысленным...

Арман

Солёный карамельный соус

На сайте уже есть рецепт карамельного соуса, но этот рецепт отличается и по составу, и по вкусу. Попробуйте приготовить совсем не приторную карамель со слабым привкусом соли, который только помогает вкусовым ощущениям и прекрасно сочетается с любой выпечкой, печеньем и т.д. Раньше я уже готовила тарталетки, пироги именно с такой солёной карамелью, добавляя в неё орехи, но не додумалась написать её рецепт. Теперь восполняю пробел.

Владислав
Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым. Пару лет назад знакомая научила меня - в микроволновке. С тех пор рис только так делаю я и мои родные, подруги и приятельницы. Потому что это очень легко!!! Очень быстро!!! Всегда с успешным результатом!!!

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На...

Thomas

Жидкая карамель в домашних условиях

Такая карамель может послужить отличной «подливкой» для сливочного мороженого, панкейков, блинчиков, творожников и запеканок. Вы можете просто нанести ее на кусочек ароматного хлеба и выпить с таким бутербродом чашечку ароматного и крепкого кофе.

Благодаря тому, что такую карамель можно хранить длительное время, вы можете приготовить ее впрок, поставить в холодильник и радовать своих гостей вкусными и полезными десертами.

...
Vic

Принято считать, что попкорн – «прогулочный» продукт. Чаще всего его покупают, отправляясь в кинотеатр, в парк или гуляя с малышами на детских площадках. Но ведь побаловать себя и детей хрустящим лакомством можно и дома. И так, как приготовить попкорн в микроволновке?

Для этого вам понадобится специальная кукуруза, зерна которой лопаются при нагревании. Сейчас без труда в любом супермаркете можно отыскать такие зерна, при этом уже расфасованные в специальные пакеты для приготовления...

Арсен

Приготовить карамельный соус в домашних условиях гораздо проще, чем вы думаете. Хотя, при  этом, не следует забывать о мерах предосторожности. Когда вы готовите любые сладости с использованием сахара, следует помнить, что температура плавления сахара гораздо выше температуры кипения воды, поэтому, при добавлении сливок, смесь будет сильно вспениваться, и следовательно, готовить лучше в кастрюльке с высокими бортиками. А также предлагаю вам приготовить Тапенад или паста с каперсами и...

Андрюша

Микроволновые печи способны на большее, чем просто разогревать или размораживать ваши продукты, в них можно приготовить блюда, которые понравятся даже искушенному гурману. И эти блюда можно сделать из повседневных продуктов. Достаточно небольших познаний и опыта в кулинарии, к которым нужно добавить чуть творчества, и вы сможете сделать жидкий шоколад, испечь пирог, пожарить в вашей микроволновой печи.

Но сегодня о том, как сделать карамель из сахара. Карамелизировать сахар в...