Как приготовить вкусное оливье?

Igor

Как приготовить салат оливье:

Картофель помыть и отварить в мундире. Яйца сварить вкрутую. Картофель и яйца остудить и почистить. Огурцы, яйца, картофель, колбасу нарезать кубиками. Лук нашинковать. Все ингредиенты смешать, немного посолить и заправить майонезом.

Секреты салата Оливье

Салат Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционно-новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-...

Nick

Как приготовить вкусный салат оливье

Какой же новый год без салата оливье? Это уже салат традиция, его можно изменять, внося разнообразие в классический рецепт, но все равно он должен неизменно присутствовать на праздничном столе. Если уходить далеко в историю, то первый рецепт был придуман французским поваром Люсьеном Оливье в конце 19 века, который работал в московском ресторане «Эрмитаж».

И все же, несмотря на то, что многие рецепты перепробованы в...

Вікентій

Оливье – слово французское. Это имя шеф-повара, который, работая в одном из ресторанов Санкт-Петербурга в прошлом веке, придумал этот рецепт. С тех пор салат Оливье – по праву считается блюдом русским, которое в советские времена было одним из символов Нового года и королем новогоднего стола. И если вы хотите не нарушать традиций, давайте приготовим этот изыск по всем правилам. Представляем вам рецепт самого вкусного салата оливье на 4 порции.

Готовим салат Оливье по всем правилам...

Арсен

Несмотря на то, что сегодня существует огромное количество салатов, причем с различными экзотическими компонентами (авокадо, креветками, ананасом и многими другими), не теряет своих лидирующих позиций любимый многими поколениями - классический рецепт оливье с колбасой. Это название в первую очередь ассоциируется с Новым годом, поэтому именно перед новогодней ночью актуально приготовление классического оливье, хотя и на праздничных столах других мероприятий его зачастую встретишь. Рецептов...

Нурлан

Салат «Оливье» знаком нам с самого детства, это можно сказать традиционное блюдо на новогоднем столе и частый гость на праздниках. И хоть уже давно миновали дни тотального дефицита продуктов, мы продолжаем готовить этот салат.

С советских времен есть своего рода классическая рецептура салата «Оливье». Традиционно в салат входят такие ингредиенты: картофель в мундире, вареная колбаса, консервированный горошек, репчатый лук, майонез, вареные яйца, отварная морковка, соленые или...

Мирослав

Доброго дня желаю вам, читатели блога prosto-o-vkusnom.ru!

В прошлом посте я предлагала вам приготовить праздничный гарнир из картофеля, а сегодня продолжаю празднично-новогоднюю тему.

Как приготовить салат Оливье знает, наверное, каждая хозяйка. А если не знает, то уж точно догадывается. Неужели об этом традиционном российском застольном блюде можно рассказать что-то новое?

Я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат Оливье...

Bahman

Новогоднее застолье немыслимо без главного салата русской кухни. Оливье готовят практически во всех семьях, сразу в больших объемах, чтобы растянуть удовольствие на несколько дней. Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок

Ошибка 1: заправить одним майонезом

Конечно, это удобно и просто – взять и выдавить майонез из пакетика. Но тогда заправка получится чересчур тяжелой и сытной. Не ленитесь, добавьте к майонезу, например...

Толян

Салат Оливье за многолетнюю историю существования сумел превратиться в традицию. Для кого-то салат стал уже довольно банальным и наскучившим, но все равно салат «Оливье» по-прежнему является важным составляющим праздничного стола для многих людей. Самое знакомое сочетание ингредиентов всегда навевает нам праздничное настроение Нового года и Рождества. Не забывайте баловать себя такими простыми и вкусными салатиками в будние дни.

Салат «Оливье с колбасой» рецепт приготовления...

Валера

Для приготовления салата "Оливье" нужно:

1) Взять и сварить (в мундире) картофель (2 шт.) ; почистить; мелко нарезать; положить в миску.

2) Взять солёный огурец (можно и свежий) и мелко нарезать; положить в миску с картофелем (пункт 1).

3) Далее взять 150 гр. колбасы.

4) Мелко нарезать; положить её в нашу миску (пункт 2).
) Далее взять 30 гр. зелёного лука.

6) Мелко его нарезать и положить в миску (пункт 4).

7) Потом взять 2 яйца; варить...

Mishin

Любая хозяйка может рассказать о том,

как приготовить оливье

или правильно нарезать все ингредиенты, а также, думаю, каждый из нас сможет даже ночью без труда выдать рецепт известного салата. Многие даже посоветуют, какие продукты можно заменить или добавить для улучшения вкуса. Все мы – мастера в данном вопросе. Ведь оливье – самый широко распространенный праздничный салат в России.

В каждой семье существует своей рецепт приготовления салата, поэтому в этой...