Как варить гречку с томлением?Рецепты томленой гречки?

Айдар

Приготовьте Томлёная гречка с грибами.

Для приготовления нам нужно : грибы - 300 - 400 грамм, гречка - 1 стакан, кипяток - 2 стакана, морковь - 1 штука, репчатый лук - 1 головка, соль.

Гречку перебираем, промываем в холодной воде, перекладываем в кастрюлю и заливаем её 2 стаканами кипятка, а затем закрываем крышку.

Грибы режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле с измельчённым репчатым луком и натёртой через крупную тёрку морковью.

В...

Арсен

С окорочков снять кожу (можно и не снимать), залить литром воды, довести до кипения, снять пену, посолить добавить соль, приправы и варить на медленном огне 1 час.

Лук, чеснок и перец чили мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до золотистости.

Добавить зажарку к бульону.

Всыпать гречку, накрыть крышкой и томить на медленном огне 30-40 минут.

Петрушку и укроп мелко нарезать.

Достать из каши окорочка, удалить косточки....

Video

Суп с гречкой в мультиварке

Марк

Как варить гречку пропорции воды — чтобы правильно сварить даже такое простое блюдо как рассыпчатая гречневая каша, необходимо знать точные пропорции компонентов. Гречневая каша очень популярна, вкусна и к тому же полезна. Она незаменима в рационе у детей и людей, перенесших тяжелые болезни. Готовить ее очень просто, но, если необходимо, чтобы получилась действительно вкусная каша, следует знать некоторые секреты ее приготовления.

Сначала выбираем гречневую крупу

точные...

Ренат
#1

Гречневая каша очень полезна, не зря она включена в диетическое меню и показана детям и больным. Но гречка не только полезна для организма человека, она еще и невероятно вкусна. Правда, как приготовить разнообразные и оригинальные блюда из привычной гречи знают не все хозяйки. А ведь их выбору может позавидовать самый модный ресторан. Перед тем, как варить гречку, ее следует перебрать. Иногда в крупе попадаются сухие зерна, шелуха и т. д. Все это нужно убрать, а затем...