Как Вы готовите соус из черноплодной рябины? Для каких блюд используете?

Нестор

Я готовлю соус из черноплодной рябины так:

2 ст. л. молотых сухарей, 2 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. измельченной блендером черноплодки, 1 очищенный от корки, прожилок и пленки апельсин, цедра 1 апельсина, 1 сырой желток, соль и перец черный молотый по вкусу, 30 мл коньяка.

Сухари обжарить на сухой сковороде, размешать с растопленным сливочным маслом, черноплодной рябиной, измельченной мякотью апельсина, цедрой этого же апельсина, яичным желтком, посолить, поперчить....

Ибн
Компот из черноплодной рябины

Для рецепта Вам потребуются:
- черноплодная рябина
для сиропа:
- вода - 1 л
- сахар - 400г
- яблоки - по вкусу.

Ягоды переберите, отделите от плодоножки, мойте и бланшируйте в течение трех минут. Затем уложите в банки и залейте сахарным сиропом (400 г сахара на 1 литр воды) . В сироп иногда добавляют вишневый сок, так как черноплодная рябина содержит мало кислоты. К рябине добавьте яблоки, нарезанные дольками и бланшированные....

Dima

Изюм из черноплодной рябины

По вкусу как натуральный изюм, плюс вкусный и полезный напиток.

Автор рецепта: Оксана13

Ингредиенты

1.5 кг ягода 1 кг сахар 2 стак. вода 1 ч. л. кислота лимонная

Описание рецепта

По вкусу как натуральный изюм, плюс вкусный и полезный напиток. Вкусы: сладкий Теги: напиток

Способ приготовления

Сварить сироп из воды, сахара и лимонной кислоты, положить в него ягоды и после закипания варить 20...
Гоша
Черноплодная рябина, с добавлением сахара, на зиму. Помогает при гипертонии.

Категория: Заготовки -> Компот

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу...

Джейкоб

20.01.2015 Древние жители Ирландии предпочитали молоко

Анализ жировых отложений в стенках древних горшков, найденных на территории Ирландии, говорит о том, что предки современных ирландцев питали впечатляющее пристрастие к молоку. далее..

19.01.2015Английский завтрак на выживание

16.01.2015Мозг способен самостоятельно определить энергетическую...

Сашко
Читайте также: Черноплодная рябина с чесноком
Варенье из черноплодной рябины со сливами
Яблочный компот с черноплодной рябиной
Варенье из черноплодной рябины
Варенье из черноплодной рябины с соком красной смородины
Джем из черноплодной рябины с айвой
Джем из черноплодной рябины по-польски
Черноплодная рябина, протертая с сахаром
Черноплодная рябина с яблоками, протертая с сахаром
Спотыкач из черноплодной рябины

Что приготовить из...

Славик

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Блюда из субпродуктов

Блюда из морепродуктов

Блюда из птицы

Блюда из овощей

 ... из артишока

 ... из баклажанов

 ... из бамия

 ... из батата

 ... из бобов

 ... из брокколи

 ... из...

Владимир

Можно варить компоты из яблок с черноплодкой, она дает красивый цвет, варенье не знаю, не пробовала. В сушеном виде можно есть, но прям тяжело глотается, опять же из-за терпкости. Но совсем недавно мама дала мне очень интересный рецепт – изюм из черноплодной рябины! Поверьте, получается очень вкусно! Готовый черноплодный изюм можно использовать в выпечке, как и обычный изюм.

Подготавливаем черноплодку – убираем веточки и ягоды моем под струей воды.

Займемся приготовлением...

Слон

Друзья, сегодня речь пойдёт о черноплодной рябине. Это одна из немногих ягод, которая остаётся на ветках в это время года.

Она обладает приятным терпким ароматом, кисло-сладким вкусом, ну а уж полезных свойств её просто не перечислить.

Черноплодная рябина нормализует давление, повышает иммунитет, укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает работу кишечника, и ещё многими и многими лечебными свойствами славится эта вкусная ягода.

О них мы поговорим немного позже, а...

Boulatov

Сироп, приготовленный по этому рецепту, разбавляют водой и пьют как сок.
В одном из рецептов я уже рассказывала о полезных свойствах черноплодной рябины.
Ягоды приобретают все свои лучшие качества после первых заморозков, хотя рябина кажется созревшей еще в августе.
Ягоды черноплодки содержат в себе богатый комплекс различных витаминов, микроэлементов и сахаров. К тому же, содержание йода в ягоде в четыре раза выше, чем в любой другой.
Для того, чтобы приготовить...