Какие запеканки с добавлением картофеля можно испечь?

Павло

Картофель – второй по популярности продукт после хлеба, который употребляется практически ежедневно. Тем более из него можно приготовить множество разнообразных оригинальных и вкусных блюд. Одно из них – картофельная запеканка.

Картофельная запеканка с яйцом и луком

Состав: 8 картофелин, 3 яйца, 0,5 стакана молока, 2 ст.л. панировочных сухарей, 1 луковица, 4 ст.л. сметаны, соль – по вкусу.

Способ приготовления: отварите картофель и...

Наиль

Всем нам с детства знакомо такое простое и в тоже время очень вкусное сытное блюдо под названием - картофельная запеканка, нас ею потчевали в садике и школе. Существует множество рецептов её приготовления. Неизменными составляющими картофельной запеканки являются картофель и твердый сыр, ведь не зря это блюдо во Франции называют картофельный гратен (гратен значит с корочкой). Её можно готовить на любой вкус с различными добавками, такими как: мясо, грибы, рыба, творог, цветная капуста и т.п...

Kolechka

Помните запеканки, которые давали на полдник в детском саду? Сочные, нежные, пышные – дома, как ни старайся, никогда не получается испечь такие. Вероятно, работники детсадовских столовых знают и не выдают какой-то секрет. Но, может быть, стоит рискнуть и приготовить какую-нибудь запеканку. Тем, у кого есть мультиварка или электрическая сковорода «Чудо», повезло больше – в них запеканки всегда получаются равномерно пропечёнными и без сюрпризов в виде подгорелого края или сырой серединки. Ну а...

Аврам

Здравствуйте, уважаемые читатели «

Кулинария. Рецепты приготовления

»!

Сегодня я хочу поведать о том, как приготовить картофельную запеканку. Уверен, что не найдется ни одной хозяйки, не знающей, как это сделать.

И все же мир кулинарных рецептов настолько разнообразен и многолик, что любое блюдо можно приготовить в нескольких вариантах и каждое из блюд, имеющих одно название, будет уникально.

Вот и сегодняшний рецепт запеканки из картофельного пюре, возможно, кому...

Ильдар

О всех подробностях возникновения запеканки доподлинно не известно.

Однако, многие кулинароведы сходятся в едином мнении, что родом это блюдо из Франции.

Как и все открытия, обязанные своим появлением на свет воле случая, запеканка не является исключением.

Она была придумана искусным кулинаром, который смешал, оставшиеся после очередного обеда, продукты в одной посуде, залив это все яично-молочным соусом.

В итоге, мир получил еще один кулинарный шедевр.

...
Нестор

Картофель – это уникальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество самых разнообразных и очень вкусных блюд, но, даже среди них можно выделить самые выдающиеся.

Картофельная запеканка – одно из таких, которое наряду с любимой жареной картошкой и вареным пюре, периодически появляется на обеденных столах среднестатистических жителей нашей страны.

Рецепт картофельной запеканки, которая будоражит наше сознание аппетитным ароматом и приятным вкусом, можно...

Stan

Запеканка из картофеля с ветчиной

1 небольшая головка лука

1 кочан брокколи ( или цветной капусты)

250 грамм ветчины ( или вареной колбасы )

500 грамм картофеля

1/3 стакана муки

2 стакана молока

2 столовые ложки готовой горчицы

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки черного перца

2 столовые ложки сливочного масла

Крупно нарубить лук и капусту. Ветчину нарезать кубиками. Нарезать картофель на кружочки...

Амир

Среди всевозможных запеканок грибные занимают одно из лидирующих мест благодаря своему замечательному вкусу, тонкому аромату и чрезвычайной аппетитности. Для всех поклонников «тихой охоты» или, проще говоря, любителей не только собирать, но и с толком использовать свои «трофеи», мы подобрали самые вкусные варианты запеканок, которые можно приготовить из различных видов грибов.

Все запеканки, которые можно приготовить из грибов, делятся на те, что готовятся только из какого-то...

Мирослав

Оглавление:

Запеканка из сырого картофеля а-ля «гратен» Запеканка из толченого отварного картофеля «Ленивые зразы» Интересные варианты рецептов

В мире насчитывается более 300 различных блюд из картофеля – возьмите на заметку! То есть, почти целый год можно готовить ежедневно одну и ту же картошку по-разному. Это всегда вкусно и питательно, хотя зачастую не очень полезно для здоровья, особенно это касается тучных людей. Чтобы накормить всю семью сытно и недорого, не навредив при этом...