Каккими полезными свойствами обладает гречка?

Рустам

Гречка – полезные свойства

Пожалуй, одно из важнейших свойств гречневой крупы – это защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке.

Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от «плохого» холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Гречка стабилизирует уровень сахара в...

Аскер

Гречка в России
Ученые не могут точно сказать, когда гречка появилась в России, известно лишь, что родина гречки — Алтай и Гималаи. Именно в этих горах примерно 5000 лет назад крестьяне впервые стали культивировать гречку и уже оттуда она триумфально распространилась по всему миру.

Но почему же в названии этой крупы отчетливо прослеживается греческий след? Дело в том, что гречку любили выращивать греческие монахи в своих монастырских угодьях. За эту их приверженность, растение и...

Roman

Чем мила гречневая каша жителям российских просторов? Несложностью приготовления (налил воды в соотношении 1:2, сварил, не размешивая), доступностью (гречка всегда была на Руси в избытке), дешевизной (вдвое дешевле пшеницы). Что же касается сытности и вкусовых достоинств гречневой каши, то они общепризнанны.

Родина гречихи — наша страна, а точнее, Южная Сибирь, Алтай, Горная Шорня. Отсюда, из предгорий Алтая, гречиху занесли на Урал и далее. Начиная с XV века гречиха стала...

Vovik

На сегодня в меню каждой семьи, естественно, есть гречневая каша. Теперь это блюдо не праздничное, как в былые времена. Но ценности от этого оно совсем не утратило. Гречку считают прародительницей хлеба, ведь вначале люди научились готовить кашу, а печь хлеб – намного позже.

Такая обыденная гречка: свойства

Круп, употребляемых в пищу, много. Но не все ценятся одинаково. Наиболее питательной и полезной считают гречку, из которой выделывают...

Максим

Эта крупа известна каждому из нас, поскольку мы еще из детства помним вкус гречневой каши, приготовленной нам родителями. Однако тогда мы не знали о столь богатом минерально-витаминном составе этого продукта. Родиной гречихи считается Россия, поскольку впервые она появилась в Алтае и Сибири.

Со временем она широко распространялась в западные страны. В выращивании эта крупа достаточно неприхотлива, а вот для земли она является замечательным удобрением, поскольку ведет активную борьбу с...

Armen
Подробности

Гречиха - это уникальный злак, произрастающий на бескрайних полях нашей матушки-России. Она не капризна, всегда даёт плодотворный урожай, с ней не растут рядом сорняки, и, самое главное, её не обрабатывают различными пестицидами, так как она совершенно не нуждается в химических удобрениях. Более того, её ни разу не подвергали генному модифицированию, оставив её в первозданном виде. В этом, несомненно, её главное преимущество перед остальными продуктами питания.

А ещё...

Андрюша

Полезные свойства гречки

Гречка очень богата питательными веществами. Она не содержит глютена, поэтому может быть прекрасной заменой пшенице, ржи, овсянке и ячменю. Она считается подходящим продуктом для тех, у кого аллергия на пшеницу, и для тех, кто страдает заболеваниями органов брюшной полости. Она содержит много клетчатки и белка, и значительное количество железа и магния. Кроме того, она содержит все восемь незаменимых аминокислот. Гречка также богата фитонутриентами, которые...

Anton
Полезные свойства гречки.

Гречиха – культура чисто русская. На территории России ее выращивали еще в I веке до н. э., ее родиной считается Южная Сибирь, Алтай. До сих пор гречиху возделывают в основном в России и на Украине, да еще в Канаде, куда ее завезли наши переселенцы.Гречка — по-настоящему экологически чистое растение. Все дело в том, что для ее выращивания не требуется химикатов, она не боится сорняков и, между прочим, до сих пор не подвергалась генному модифицированию.

Гречка...

Константин

Гречневая крупа обладает целебными и питательными свойствами. Ее рекомендуют употреблять как детям, так и взрослым. Даже при соблюдении диеты гречку нужно включать в диетическое меню. Но, не все слышали о зеленой гречке и ее пользе для человеческого организма. Какие же имеет зеленая гречка полезные свойства?

Зеленая гречка полезные свойства имеет следующие:

Гречневая крупа содержит много высококачественного белка. Он сбалансированный и организм его усваивает намного...

Сережка

Гречка — это царица круп, она содержит множество различных витаминов и полезных веществ. В этой крупе имеется около 14% растительных белков, около 68% крахмала и более 3% жиров. Углеводы, которые есть в гречке, будут долго усваиваться организмом, поэтому гречневая каша помогает надолго насытиться, и чувство голода благодаря этому долго не появится. Лецитин, необходимый для работы печени и поджелудочной железы, также содержится в гречневой крупе. Поэтому съедая порцию каши в день, человек...