Какой десерт традиционно подаётся с кофе в Италии?

Рафаэль

Насколько мне известно в Италии к кофе подают тирамису.

Тирамису - это десерт из бисвита, мягкого сливочного сыра Маскарпоне, сливок, кофе, кофейного ликера и какао.

Рецепт тирамису.

Одним из главных составляющих является печенье "Савоярди".

Для него нам понадобится:3яйца, 150гр. сахара, 150гр. муки, 100гр. сахарной пудры.

Отделяем белки от желтков и взбиваем с половиной сахара до устойчивых пиков. Далее взбиваем желтки с...

Айнур

Что такое кофе

В настоящее время под словом «кофе» подразумевается напиток, чаще всего горячий, получаемый путем заваривания измельченных зерен кофейного дерева. В дословном переводе с арабского название кофе звучит как возбуждающий напиток.

Ведь действительно после употребления напитка ощущается сильное стимулирующее и возбуждающее действие, благодаря содержанию в нем кофеина.

Сегодня настоящее волшебство этого напитка с...

Гавнюк

Италия и кофе неделимы. Невозможно жить в этой чудесной средиземноморской стране или приехать сюда отдыхать и не попробовать чарующий напиток с волшебным ароматом. Густой, крепкий, насыщенный, с молоком, сливками или мороженым, ликером или коньяком, с сахаром и лимоном – этот напиток стал частью национальной культуры. Здесь не принято пить кофе из больших кружек, только маленькие чашечки специальной формы. В них напиток раскрывается ярче, а вкус становится более насыщенным.

Состав...

Тимофей

Категории: Статьи

Итальянцы являются большими гурманами по части употребления кофе. Его здесь множество сортов. В Италии пьют очень много кофе – с шоколадом и сигаретой, после еды, или вместе с десертом.

Самый популярный в Италии вид кофе — это эспрессо (Caffè espresso). Сами итальянцы чаще называют его «нормале эспрессо» (normale espresso) или просто каффе. Несмотря на то, что каффе – это общее понятие, подразумевающее любой кофе, когда Вы находитесь в баре,...

Kamran

Коллекция Рождественской выпечки со всего мира

Помимо традиционных рецептов новогодних угощений попробуйте то, что подается на десерт во время рождественских праздников в Италии, Франции, Германии и Англии. Чтобы украсить свой стол оригинальными кондитерскими изделиями со всего света, необязательно лететь за ними в Рим или Париж – просто загляните в Stockmann Деликатессe в декабре!

Сладкая жизнь по-итальянски

Традиционная итальянская рождественская выпечка ...

Гарри

Итальянцы, как известно, любители вкусно поесть, и делать они это умеют как никто другой - не даром итальянская кухня самая вкусная. И не удивительно, что и у них на десерт, как всегда, прибережены особые лакомства. Итальянские десерты невероятно разнообразны и каждый из них обладает удивительным вкусом. Рецепты десертов прошли долгую историю, как в прочем и остальные блюда, которыми известна итальянская кухня. Поговорим о самых популярных национальных десертах Италии.

Самым...

Aldar

Итальянская кухня известна во всех странах мира и можно смело сказать, что она является полноправной «достопримечательностью» этой страны. Даже не имеет значения, гурман вы, или, наоборот, неприхотливы в еде, ведь щедрость итальянской кухни и ее ароматы впечатляют не меньше, чем культурно-исторические ценности и пейзажи. Моцарелла и пармезан, базилик и розмарин – это такие же символы Италии, как Колизей или Венецианские каналы.

Основа практически всех национальных продуктов – тесто,...

Юрий

Кофейные традиции народов мира

Утро для многих людей начинается с чашечки кофе. Кто-то предпочитает сварить его самостоятельно, а кто-то отправляется в ближайшую кофейню и наслаждается напитком там. Подача кофе может быть стандартной, домашней, а может выполняться в соответствии с кофейным этикетом. Кофейные традиции зародились очень давно, но на сегодня не утеряны.

Представляем вашему вниманию интересные факты подачи и употребления кофе в самых кофейных странах.

...

Dmitri

Классификация итальянского кофе (caffè)

Итальянцы пьют столько разных сортов кофе, что многим "нормальным" нациям и не снилось.

Итальянцы пьют кофе на завтрак, вместо (и вместе) с перекурами и, естественно, после еды - для облегчения пищеварения или вместе с десертом.

Самый популярный вид - эспрессо (Caffè espresso), обычно называемый в Италии "нормале" (normale) - эспрессо, заваренный в половине маленькой чашки кофе....

Григорий

Лазурно-синее небо. Легкий бриз доносит соленый запах моря, море настолько близко, что слышен плеск волн... В маленьком ресторанчике, где я нахожусь, очень большие окна, сейчас они распахнуты, и оттого создается впечатление, что сижу я не в помещении, а прямо здесь, у моря... Небо постепенно меняет краски, по мере того, как солнце клонится к закату.. Вдалеке где-то слышны крики чаек...

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Играет легкая музыка — настолько...