Какую разделочную доску для кухни выбрать?как часто их нужно менять?

Bahman

Как выбрать разделочную доску правильно? Они бывают из дерева, из бамбука, из пластика или стекла или даже камня. Какие доски лучше послужат вам на кухне? делаем правильный выбор!

Доска кухонная разделочная — один из самых часто используемых предметов кухонной утвари. Причину такой востребованности объяснять не нужно. Данное приспособление используется при приготовлении практически любого блюда.

Казалось бы, что тут выбирать, доска и есть доска. Но нет: от качества этой утвари...

Ivanushka

В любом хозяйственном отделе представлен богатый ассортимент кухонных досок, изготовленных из самых разных материалов. Попробуем разобраться, какие из них наиболее подходящие для домашней кухни.

Деревянные доски

Разделочные доски из дерева привлекают, прежде всего, тем, что сделаны из природного, экологичного материала. Наиболее прочные деревянные доски — из древесины гевеи или дуба. Самый недолговечный, мягкий материал — береза, бук и сосна.

Недорогие деревянные...

Alexander

Ни одна кухня не может обойтись без разделочной доски, а на хорошей кухне (к которой Вы причисляете и свою) их должно быть несколько. Сегодня купить разделочные доски не проблема. На прилавках магазинов очень широкий выбор форм, цвета и материала, из которого они изготовлены. И здесь уже выбор за Вами, но помните, при покупке разделочной доски для кухни ориентируйтесь на материал, из которого она сделана.

Если Вы решили купить разделочные доски из дерева:

...
Айгиз

Разделочная доска является неотъемлемым атрибутом любой кухни. Хозяйки используют ее ежедневно для нарезки, измельчения и приготовления различных блюд. И если вы планируете покупку новой, то должны знать, какая разделочная доска лучше, какие факторы надо учитывать при выборе разделочной доски.

Первое на что стоит обратить внимание при выборе, это из чего изготовлена разделочная доска. Для изготовления кухонных досок используют очень много различных материалов: дерево, пластик, стекло...

Данис

Кухня – царство вкуса и кулинарных изысков, которое должно быть оснащено всем необходимым для творения кулинарных шедевров. По гигиеническим стандартам (для учреждений общественного питания) на кухне должно быть как минимум двенадцать разделочных досок для разных видов продуктов. Возможно, профессиональные повара и придерживаются данных требований, но вот хозяйки в домашних условиях обходятся, скорее всего, двумя-тремя разделочными досками. Как выбрать наиболее оптимальный вариант доски мы...

Марсель

Хозяйке на заметку: ученые выяснили в ходе эксперимента, что на кухонной деревянной разделочной доске количество микробов в 200 раз! больше, чем на сидении унитаза. Придерживайтесь правил кухонной гигиены и никакие желудочные и кишечные инфекции вам будут не страшны.

Какую разделочную доску выбрать?

Самые распространенные на наших кухнях — деревянные. В продаже чаще встречаются дешевые сосновые и буковые. Они впитывают влагу и накапливают в прорезях остатки...

Roma

Из какого материала бывают кухонные разделочные доски? Сколько их должно быть и какого именно размера? Как часто их следует менять и где покупать? Без разделочной доски обойтись трудно, практически невозможно. Среди кухонных принадлежностей она занимает одно из самых важных мест.

Сколько разделочных досок должно быть в кухне?

Минимум две, максимальное число – не ограничено. По гигиеническим нормам в профессионально оборудованной кухне должно быть не меньше десяти досок. Но в...

Igor

Деревянные доски как-то быстро выходят из строя, наверное от воды то набухают, то высыхают и начинают трескаться, я когда вижу уже это, то покупаю новую, еще от сырости может потемнеть внизу это выглядит тоже не эстетично и тоже причина купить новую, но эту могу использовать как подставку под горячее.

Пластиковые меняю, когда на них появляется зазубрины, разлохмачиваются и тогда ее выбрасываю.

Раз в год у меня происходит замена разделочных досок.

автор вопроса выбрал...

Лёша

Сколько нужно досок для нарезки?

Ошибочно мнение, что на кухне должно быть две разделочных доски - для нарезки продуктов, которые употребляют в сыром виде - для овощей, фруктов, хлеба, и чтобы разделывать мясо и рыбу. На самом деле досок должно быть как минимум четыре - для мяса, рыбы, овощей и фруктов, хлеба, сыра и колбасы.

В идеале на кухне должно быть шесть разделочных досок - для мяса и птицы, рыбы, вареных продуктов, свежих фруктов и овощей, для продуктов...

Bogdan

Июн 20/14

Трудно представить современную кухню без разделочной доски. Несмотря на то, что к этому атрибуту зачастую предоставляется мало требований – она всего лишь должна быть прочной, удобной и чистой, вместе с тем современная разделочная доска может иметь массу удобных дополнений, призванных упростить кухонную работу.

Если вы обустраиваете кухню и подбираете все необходимые для готовки аксессуары и приспособления, в том числе и кухонные досточки, советы, собранные...