Почему корейцы едят собак и кошек?

Антонио

Про кошек не знаю, не пробовал, а вот собачатину есть приходилось. Мясо как мясо, чем - то похоже на баранину. Когда в армии после того, как речка стала замерзать, по ней перестал ходить паром, а лёд был слишком тонким, чтобы выдерживать вес машины, подвоз продуктов в наш батальон прекратился. Склады снабжения были - то за речкой. Если по осени несколько щенков в лагере бегали, то к декабрю уже ни одного не осталось, всех съели без всяких корейцев, сами сообразили. Петли на зайцев научились...

Mixail
Собак едят как на коммунистическом Севере, так и на капиталистическом Юге. Этому удивляются защитники животных и гурманы на Западе и во всем мире. Так, один житель Южной Кореи украл собаку породы чи-хуа-хуа у своей соседки, поджарил ее и съел. Грабитель был в подпитии. Изобличили его только потому, что он во время приготовления собачки по неосторожности поджег свою одежду. Соседи вызвали пожарных, которые застали мужчину у гриля. По признанию самого правонарушителя, он просто проголодался.

Но...

Video

Испанцы едят собак как корейцы или нет? Куда они их несут, на кухню ?

Лестат
Кимчхи из пекинской капусты

Коре́йская ку́хня — национальная кухня этнических корейцев. Основные блюда — рис, лапша (куксу, нэнмён) супы, закуски (панчханы: кимчхи, намуль, чорим, ччим, поккым и другие), тток[1].

В России и странах СНГ более известен и популярен вариант корейской кухни от корё-сарам (то есть советских корейцев, см. депортация корейцев), несколько отличающийся, в силу объективной недоступности некоторых привычных пищевых ингредиентов, от собственно корейской кухни в...

Валлииии

Вот еще одна любопытная статья о кулинарных пристрастиях корейцев, конкретных блюдах и просто наблюдениях с историческими фактами от человека, знающего не понаслышке.
Кому лень читать целиком, я выделила жирным упоминание об истории возникновения традиции. Пару слов всего, но хоть что-то. Совпадает с предположением Никс)
Как я съел собаку
«Cave canem» — «берегись собаки»
Надпись на дверях древнеримского дома

Да, едят корейцы собак, ну и что?! Едят, как...

Воффка

Можно ли есть кошек?


 Большинство цивилизованных людей содрогаются от ужаса, узнав, что корейцы, вьетнамцы и китайцы едят кошек с тем же аппетитом, с каким европейцы кушают говядину или мясо птицы. Как можно? Ведь кошка – существо сугубо домашнее, это наш компаньон, друг, это семейный любимец! Это мерзко и отвратительно. Но для азиатов вопрос «Можно ли есть кошек» давно решен: «Конечно. Это не только вкусно, но и невероятно полезно». Познакомимся поближе с...
Аман
11 месяцев назад

Почему китайцы выращивают кошек и собак на мясо?

Отбросим пока гастрономические традиции, и просто подумаем.В норме на мясо разводят травоядных и всеядных животных, которых не надо кормить мясом. Вот например, почему тигров не разводят на мясо? Даже если не учитывать того, что они опасные звери, то их просто невыгодно выращивать на мясо. Ведь каждого тигра нужно...

Thomas

© 2008-2015 «Забавные и смешные фотографии из мира животных, картинки и видео с животными».

Копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения администрации. Администрация сайта не несет ответственности за высказывания и действия пользователей сайта на всех страницах сайта, а также за достоверность указанной ими информации.