Салат

Александр

Для острых салатов зеленую и черную редьку достаточно почистить, натереть на терке или порезать ломтиками. Остроту редьки можно чуть-чуть уменьшить, если для заправки взять не жирную сметану, йогурт или растительное масло. Дополнительные ингредиенты к редьке - тыква, морковь, яблока. В такой овощной салат можно добавить чайную ложку меда. В некоторых рецептах описывают приготовление салата из редьки с мясом. Обычно берут отварную говядину или курятину.

Сашка

Что объединяет  редьку, дайкон и редис, кроме тесного ботанического родства?  Острый, яркий «горчичный» вкус и сочность, поэтому салаты из дайконе, редьки и редиса – первое, что хочется приготовить из этих корнеплодов.

Хотя сегодня редис можно купить круглый год, появление на столе зеленого салата  с редисом символизирует скорое наступление теплых  дней. Можно припустить редис в сливочном масле и добавить в картофельный салат. Но, возможно, самый лучший салат из редиса – маленькие,...

Video

Как красиво украсить салат!

Юрик

Необходимо соблюсти пропорции в приправах, чтобы блюдо не получилось слишком острым.

Блюдо обладает средней калорийностью. В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо стоит включить в диету для похудения.

Салат из редьки по-корейски показан при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов, углеводов и тучным людям. Морковь содержит много кератина (провитамина А), который важен для нормального зрительного восприятия....

Слон

Без редьки в старину на Руси не обходилось ни одно застолье – это один из самых любимых овощей в нашей стране, пряный, пикантный и полезный. Сегодня мы поговорим о приготовлении разнообразных салатов с редькой.

Хотите не болеть осенью? Пожалуйста: кушайте периодически салатик из редьки с медом и никакие препараты вам не понадобятся. Редька очень полезна, причем, это касается любых ее сортов: и белых, и розовых, и зеленых, и черных. В любом виде этого корнеплода содержится...

Serega

Салат из редиса с огурцом и яйцом, как приготовить салат из редиса

Предлагаем вам попробовать салат из редиса с огурцом, который не только вкусный, но и полезный. О пользе редиса знали ещё в Древней Греции, Риме и Древнем Египте. А вот в Европе он стал популярен только с XVI столетия. Из законодательницы мод – Франции – он стал быстро распространяться по европейским странам. В Россию же прибыл из самого Амстердама. Привез сюда доселе неведомый овощ Петр I....

Веталь

Блюда из овощей вкусные и полезные. Приготовьте салат из редьки. Предлагаем несколько рецептов.

Салат из редьки с луком и мясом

Несмотря на длительность приготовления, блюдо получается восхитительно вкусным, сытным и питательным. Мясо – основной источник белка, а в овощах большое количество витаминов.

Ингредиенты:

1 зеленая редька среднего размера; 1 куриная грудка; несколько куриных яиц (3-4 штуки); 2 головки лука репчатого; растительное масло; немного (...
Герман

Для приготовления витаминного салата из редьки и моркови за 5 минут  можно использовать любую редьку: черную, зеленую (ее же называют маргеланской или узбекской), дайкон, или же заменить редьку длинным редисом.

 

Я думаю, для гурманов можно добавить в салат натертое яблоко. Будет еще один вариант полезного салата из редьки.

 

Варианты заправки для салата из редьки и моркови:

Рецепт заправки № 1

Майонез (магазинный или домашний)...

Михаил

Салат из редиски с майонезом 4.3

Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный! ...далее

Добавил: Dasha22 30.05.2013
Арсен

Салатик с таким интересным названием «Неравный брак» можно приготовить весной со свежим редисом, а зимой – с белой редькой.

Возьмём следующие ингредиенты: ветчины – 200 г., редьки – 2 шт., одна большая луковица., майонез для заправки.

Соединяем вместе редьку (натёртую на крупной тёрке), ветчину (нарезанную на полоски), обжаренный лук. Солим по вкусу и заправляем наш салат майонезом. Приятного аппетита!

Bahti

Для салата можно использовать любую редьку на ваш вкус. Готовят салат из редьки зеленой, салат из черной редьки, рецепты салат из красной редьки, салат из редьки дайкон, салат из белой редьки, рецепт салат из редьки маргеланской. Редька используется как основа салата, к ней добавляют другие ингредиенты. Они могут быть очень разные, смотря какой, диетический, мясной и другой, вы хотите приготовить салат с редькой. Рецепт салата с редькой использует также различную заправку, готовят салат из...